Hati Ampela Ayam Kecap
Kalo masak ini ga cukup sedikit karena sekeluarga pada doyan termasuk si bungsu, buat yg mau pedas bisa ditambah cabe rawit merah, kalo aku karena si bungsu ikut makan juga jadi cuma ditambah cabe merah aja sedikit
Hati Ampela Ayam Kecap
Kalo masak ini ga cukup sedikit karena sekeluarga pada doyan termasuk si bungsu, buat yg mau pedas bisa ditambah cabe rawit merah, kalo aku karena si bungsu ikut makan juga jadi cuma ditambah cabe merah aja sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan hati ayam, lalu rebus bersama daun salam dan daun jeruk selama 15 menit
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, aduk hingga bumbu matang
- 3
Setelah itu tambahkan air matang, kecap manis, garam dan gula, aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan hati ayam dan irisan tomat, aduk hingga bumbu mengental, koreksi rasanya, jika sudah pas, matikan kompor, siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar