Kimchi Jjigae Korea

Name: Kimchi Jjigae Korea
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi potong tipis tipis; 100 gram kimchi (merk apa saja); 3 sdm Pasta Gochujang (atau sesuai selera); 1 buah Tahu Telur; 1 butir telur ayam; Jamur Enoki; Daun Bawang; 1/2 siung Bawang Bombay; Bumbu Penyedap; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Bubuk Cabe Korea (jika ada) - bisa menggunakan sambel tabur bom cabe atau sasa

IG: @indonesianfavfoods @melskyinthesky

Jakarta, Indonesia

Sup Kimchi ala korea yang rasanya cocok dan sesuai dengan lidah orang Indonesia :)
Cita rasa asam, pedas dan gurih nikmat.

Lebih banyak

Kimchi Jjigae Korea

IG: @indonesianfavfoods @melskyinthesky

Jakarta, Indonesia

Sup Kimchi ala korea yang rasanya cocok dan sesuai dengan lidah orang Indonesia :)
Cita rasa asam, pedas dan gurih nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 Orang

100 gramdaging sapi potong tipis tipis
100 gramkimchi (merk apa saja)
3 sdmPasta Gochujang (atau sesuai selera)
1 buahTahu Telur
1 butirtelur ayam
Jamur Enoki
Daun Bawang
3 siung Bawang Putih cincang halus
1/2 siungBawang Bombay
Bumbu Penyedap
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bubuk Cabe Korea (jika ada) - bisa menggunakan sambel tabur bom cabe atau sasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan bahan.
2

Tumis sampai matang Daging, bawang putih cincang, bawang bombay dan bubuk cabe. Tumis dengan sedikit minyak goreng.
3

Masukkan kimchi beserta airnya. Lalu tambahkan juga air secukupnya. Aduk hingga mendidih
4

Tambahkan 3 sdm pasta gochujang, bumbu penyedap, gula, lada dan koreksi rasa sesuai selera.
5

Masukkan Tahu Telur utuh atau dipotong potong sesuai selera.
6

Masukkan Jamur Enoki dan daun bawang lalu tunggu mendidih dan matang merata.
7

Terakhir masukkan telur ayam dan aduk hingga matang.
8

Kimchi Jjigae siap disajikan :)