Sate Maranggi khas Purwakarta

Masih suasana idul adha, sekalian ikutan posbar olahan daging.
Nah, sudah lama banget kan aku selalu penasaran dengan rasa sate Maranggi khas Purwakarta. Yang bumbunya terlihat seperti biasa saja tapi rasanya bikin nagih.
Kemarin dapat daging kurban, kata suamik, jadi pengen makan di Plered Purwakarta. Cusss search resep cookpad aja yaakan 🤭 ketemu deh resep @dapur olive beneran mantul, jadi berasa makan sate di Plered kan 😌😄. Bahagianya, padahal baru pertama ini aku bikin sate. Gapapa yaa sekali-kali bangga pada diri sendiri 😂🤭.
#PejuangGoldenBatikApron
#Week24
#semuaAdhadiCOOKPAD
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadSubang
Sate Maranggi khas Purwakarta
Masih suasana idul adha, sekalian ikutan posbar olahan daging.
Nah, sudah lama banget kan aku selalu penasaran dengan rasa sate Maranggi khas Purwakarta. Yang bumbunya terlihat seperti biasa saja tapi rasanya bikin nagih.
Kemarin dapat daging kurban, kata suamik, jadi pengen makan di Plered Purwakarta. Cusss search resep cookpad aja yaakan 🤭 ketemu deh resep @dapur olive beneran mantul, jadi berasa makan sate di Plered kan 😌😄. Bahagianya, padahal baru pertama ini aku bikin sate. Gapapa yaa sekali-kali bangga pada diri sendiri 😂🤭.
#PejuangGoldenBatikApron
#Week24
#semuaAdhadiCOOKPAD
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadSubang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bumbu halus, ulek. Kemudian campur dengan bumbu lain nya lalu aduk rata. Dan potong-potong daging, simpan di panci yang sudah di alasi daun pepaya yang sudah di rebus. Dan cuci bersih
- 2
Tambahkan bumbu, aduk hingga rata, dan tutup kembali dengan daun pepaya. Kemudian biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap dan empuk.
- 3
Tusuk-tusuk daging, dan poles dengan buter yang sudah di campur minyak sayur. Bakar di atas api yang sudah di siapkan. Aku menggunakan arang yaa biar tambah wangi 😄. Atau bisa juga di panggang menggunakan grill pan ya. Jangan lupa poles setiap kali sate di balik. Panggang sampai matang.
- 4
Sajikan dengan sambal kecap. Sajikan dengan nasi liwet atau nasi hangat. Wuenakk pol. Berasa lagi makan di Cirata 😌😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar