ลาบปลาดุก
ซื้อปลาดุกย่างมาจากข้างนอกค่ะ ช่วยย่นเวลาในการย่างเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะแยกเนื้อปลาดุกย่างเตรียมไว้ นำไปสับกับข่าอ่อนให้ละเอียดพอดี แล้วเทใส่ชามผสม
- 2
ในชามผสม ใส่ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกป่น นวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ
- 3
เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่งและต้นหอมผักชีซอยลงไปคลุกเคล้าให้กันดีอีกครั้ง
- 4
พร้อมรับประทานค่ะ Enjoy!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16393510
ความคิดเห็น (2)