(19/8) AYAM COCA-COLA

Name: (19/8) AYAM COCA-COLA
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket kepak ayam; 1 tin coca cola; 2 sudu kicap manis; 2 sudu kicap pekat; daun bawang; 5 hiris halia; Minyak masak; 2 ulas bawang putih - cincang; Bunga lawang; 3 sudu kicap cair; 1 sudu kicap pekat; cili - hiris memanjang

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

(19/8) AYAM COCA-COLA

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

2 - 3 orang

1 paketkepak ayam
1 tincoca cola
2 sudukicap manis
2 sudukicap pekat
daunbawang
5 hirishalia
Minyak masak
2 ulasbawang putih - cincang
Bungalawang
3 sudukicap cair
1 sudukicap pekat
cili - hiris memanjang

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Rebuskan ayam dengan hirisan halia dan daun bawang sehingga mendidih
2

Rebus hingga ayam cukup masak.
3

Toskan
4

Letakkan sedikit minyak dalam kuali, goreng ayam hingga kuning keemasan.
kemudian masukkan bawang putih, halia, bunga lawang, daun bawang, kicap cair dan kicap pekat.
5

Masukkan juga air coca cola
masak hingga kuah pekat kemudian masukkan hirisan cili merah dan daun bawang.
6

Sedia untuk disajikan.