วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ (มะเขือแช่น้ำเกลือนะคะ จะไม่ดำ)
- 2
เปิดไฟตั้งกระทะ ใส่กะทิ 250 ml. ใส่เครื่องแกง ผัดให้หอม แล้วใส่เนื้อไก่ ลงไปรวนให้สุกค่ะ จากนั้นใส่กะทิที่เหลือค่ะ ตามด้วยน้ำเปล่า รอเดือด ใส่มะเขือได้เลยค่ะ
- 3
ปรุงรสตามชอบ
- 4
มะเขือสุก ใส่โหรพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า
- 5
ยกลงจากเตาพร้อมเสิร์ฟ กับไข่ดาว อร่อยฟินค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงเผ็ดไก่ แกงเผ็ดไก่
แกงเผ็ดไก่ อร่อยทำได้ง่ายๆ มือใหม่ก็ทำได้ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย มากกกกลองไปทำกันดูนะค่ะ ☺️ Bow Jutatip -
-
แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือยาว แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือยาว
ใช้น้ำพริกแกงเผ็ด ทำออกมาแล้วไม่เผ็ดอ่ะค่ะ 😁😊😋🌈#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีส้ม 🍊 จินนี่ (Jinny) -
แกงเผ็ดไก่ย่าง(ไก่ทอด) แกงเผ็ดไก่ย่าง(ไก่ทอด)
...เป็นไหมคะเวลาเราซื้อไก่ย่างมาเยอะแล้วทานไม่หมด...ซาร่าก็เป็นคนหนึ่งค่ะที่ครั้งหนึ่งเคยซื้อไก่ย่างมาต้อนรับญาติๆ ที่มาเยี่ยมบ้านแต่ซื้อเยอะไปเลยทำให้ทานไม่หมด...ครั้นจะมาอุ่นทานมื้อต่อไปก็เบื่อซะแล้ว...จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ครูซาร่า Khampan House -
"แกงเผ็ดไก่" Red Curry with Chicken 🐔🍲🌶 "แกงเผ็ดไก่" Red Curry with Chicken 🐔🍲🌶
#ไอเดียช่วยเพื่อนอีกหนึ่งแกงกะทิที่ได้ลองทำครั้งแรกค่ะ😉 Fiat -
-
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองซื้อจากปราจีนบุรี เมืองหน่อไม้อร่อย ใครอยากได้หน่อไม้สดๆจากต้น ต้องมาซื้อที่นี่เหมือนกันค่ะ รับรองความอร่อยค่ะ supatchaya -
-
-
-
แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้ แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้
ใช้หน่อไม้ปีบ ต้มให้จืดก่อนนำมาแกงเผ็ดไก่ อร่อยดีค่ะ#ครัวผจญภัย Ngor Ngorud -
แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ คีโต แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ คีโต
30 วันฉันจะฟิต เปลี่ยนหุ่นพังให้ปังกันกับเมนูคีโตค่ะ วันนี้มานำเสนอแกงที่อร่อยมาก ทานกับเส้นบุกม้วนหรือเส้นไข่ขาว ฟินสุดๆ เลยค่า bb.eatdiary
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Red Curry Chicken with Eggplant
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16434211
ความคิดเห็น