ไก่สะเต๊ะ มาเป็นตัวๆไม้ๆไม่อิ่ม
เมื่อวานกลับมาบ้านตัวเองหลังจากไปสิงอยู่บ้านใหญ่เป็นเดือน กลับมาช๊อคห้องโดนตัดไฟของทุกอย่างในตู้เน่าปลาเนื้อของที่มาจากไทย ที่สำคัญมีตู้เย็นสองตู้โชคดีตรงตู้เล็กไม่เหม็นเพราะไม่มีของสดยังใช้ได้แต่ว่าตู้มันเล็กแค่แช่น้ำแข็งก็เต็มละ ต้องซื้อของดันลืมอีกว่าตู้ใหญ่ใช้ไม่ได้เลยต้องทำไก่ทั้งตัว สามเกลอก็ไม่มี เออยังดีมีผงไก่สะเต๊ะของโลโบ้เลยเอามาลองใช้ดูอร่อยใช้ได้เลย
ไก่สะเต๊ะ มาเป็นตัวๆไม้ๆไม่อิ่ม
เมื่อวานกลับมาบ้านตัวเองหลังจากไปสิงอยู่บ้านใหญ่เป็นเดือน กลับมาช๊อคห้องโดนตัดไฟของทุกอย่างในตู้เน่าปลาเนื้อของที่มาจากไทย ที่สำคัญมีตู้เย็นสองตู้โชคดีตรงตู้เล็กไม่เหม็นเพราะไม่มีของสดยังใช้ได้แต่ว่าตู้มันเล็กแค่แช่น้ำแข็งก็เต็มละ ต้องซื้อของดันลืมอีกว่าตู้ใหญ่ใช้ไม่ได้เลยต้องทำไก่ทั้งตัว สามเกลอก็ไม่มี เออยังดีมีผงไก่สะเต๊ะของโลโบ้เลยเอามาลองใช้ดูอร่อยใช้ได้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
กะทิ1กล่องกับส่วนผสม aสำหรับหมัก คนให้ส่วนผสมละลาย นำไก่ลงไปหมักพลิกไปพลิกมา กรอกน้ำกะทิลงในท้องไก่เครื่องแกงจะได้ซึม พักไว้ 15 นาที ระหว่างนี่วอร์มเตา 220 ไฟบนล่าง
- 2
ทำน้ำจิ้มใช้กะทิ2กล่อง ตั้งไฟจนเดือดใส่ส่วนผสม b สำหรับทำน้ำจิ้ม คนจนละลายชิมรส เราว่าเผ็ดน้อยไปนิดเลยใส่พริกแกงเพิ่ม รอจนข้น ปิดไฟพักให้เย็น
- 3
พัก 15 นาทีนำไก่เข้าเตาอบ เริ่มจากอุณภูมิไม่สูงมาให้ไก่สุกข้างในเดียวร้อนเกินหนังไหม้ข้างในไม่สุก30 นาทีก็กลับด้าน พอสุกทั่วค่อยเร่งไฟให้หนังกรอบ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น