นำหมูคลุกกับแป้ง ให้ทั่ว นำไปทอดในน้ำมันพืช จนสุกดี ตักขึ้นพักไว้

ใส่กิมจิลงผัดต่อ ปรุงรสด้วยซอสไก่ทอด ผัดให้เข้ากัน

นำหมูลงไปคลุก ตักใส่จานโรยด้วยงาขาว