เต้าหู้ยัดไส้ทรงเครื่อง

รัตน์ (Rat Sri)
รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555

เต้าหู้ยัดไส้ทรงเครื่อง

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
  2. หมูสับสำหรับยัดไส้ 150 กรัม
  3. น้ำมันพืช 1 ชช
  4. ซีอิ๊วขาว พริกไทยอย่างละ เล็กน้อย
  5. หมูสับสำหรับทำน้ำราด 50 กรัม
  6. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นฝอย 1-2 ดอก
  7. แครอทหั่นเล็กๆ 2-3 ชต
  8. กระเทียมสับ 1 ชต
  9. พริกจินดาหั่น 1-2 เม็ด
  10. น้ำมันหอย 1 ชช
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  12. น้ำมันงา เล็กน้อย
  13. ต้นหอมซอย 2 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูสับผสมกับซีอิ๊วขาว น้ำมัน พริกไทย ต้นหอมให้เข้ากัน นำเต้าหู้หั่นทะแยงมุมเป็น4 ชิ้น ใช้มีดผ่าตรงกลาง นำหมูที่เตรียมไว้มาใส่ตรงกลาง นำไปนึ่งให้สุก

  2. 2

    ใส่น้ำมัน กระเทียม พริก เห็ดหอม ลงผัด ตามด้วยหมูสับ

  3. 3

    จากนั้นใส่แครอท ใส่น้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม

  4. 4

    นำเต้าหู้ยัดไส้ลงคลุกกับน้ำราด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
รัตน์ (Rat Sri)
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน