ลูกชิ้นปลาทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน) สูตรคลีน
#30วันฉันจะฟิต #กับแกล้ม #ของทานเล่น
บ่ายๆ หาอะไรกินเล่นเบาๆ จากของที่มีในตู้เย็นกันค่ะ ใช้ลูกชิ้นปลาที่มี หรือเป็นไส้กรอก ผักตามชอบ เอามาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เพียงแค่ 10 นาทีก็ได้ของกินเล่นยามบ่าย ไร้น้ำมัน คลีนๆ แล้วค่ะ
ลูกชิ้นปลาทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน) สูตรคลีน
#30วันฉันจะฟิต #กับแกล้ม #ของทานเล่น
บ่ายๆ หาอะไรกินเล่นเบาๆ จากของที่มีในตู้เย็นกันค่ะ ใช้ลูกชิ้นปลาที่มี หรือเป็นไส้กรอก ผักตามชอบ เอามาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เพียงแค่ 10 นาทีก็ได้ของกินเล่นยามบ่าย ไร้น้ำมัน คลีนๆ แล้วค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำความสะอาดลูกชิ้นปลา แล้วเช็ดให้แห้ง
- 2
นำกระดาษรองน้ำมัน วางในถาดเพื่อไม่ให้วัตถุดิบติดถาดรอง
- 3
นำลูกชิ้นเรียงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ให้ซ้อนกัน
- 4
ตั้งเวลาไว้ 5 นาที อุณหภูมิ 170 - 175
- 5
ครบ 5 นาทีเปิดฝาออกมาจะเริ่มสุกด้านนึง สีด้านหน้าจะออกน้ำตาล ให้กลับด้านลูกชิ้นให้ครบทุกลูก แล้วปิดฝา ทำแบบเดิมอีก 5 นาที
- 6
ครบ 5 นาทีแล้วเปิดฝาออกมา ลูกชิ้นปลาจะพองขึ้นมาประมาณนี้ รีบตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ เลยค่ะ ทานเล่นหรือจิ้มน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มอื่นๆ ตามชอบได้เลย
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)