ดอกขจรผัดผงกะหรี่เทมเป้
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
#30วันฉันจะฟิต ชอบกินดอกขจรผัดไข่มากกกๆๆ ค่า พอดีในตู้เย็นเหลือเทมเป้อยู่นิดนึง บวกกับอยากลองใส่ผงกะหรี่เพิ่มด้วย เพราะวันก่อนทำเทมเป้หมักผงกะหรี่แล้วหอมอร่อยดี ก็เลยเอามาผสมกันเลย
ดอกขจรผัดผงกะหรี่เทมเป้
#30วันฉันจะฟิต ชอบกินดอกขจรผัดไข่มากกกๆๆ ค่า พอดีในตู้เย็นเหลือเทมเป้อยู่นิดนึง บวกกับอยากลองใส่ผงกะหรี่เพิ่มด้วย เพราะวันก่อนทำเทมเป้หมักผงกะหรี่แล้วหอมอร่อยดี ก็เลยเอามาผสมกันเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างดอกขจรให้สะอาด แล้วก็หั่นเทมเป้รอไว้
- 2
ตั้งกระทะ ผัดไข่ก่อนให้สุกสัก 70% แล้วเอาขึ้นมาพักไว้
- 3
ใส่น้ำมันงา ใส่กระเทียมทุบๆ ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ดอกขจรกับเทมเป้ลงไป ผัดให้พอสลด
- 4
ใส่ไข่ที่ผัดไว้แล้วตามลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดๆ ให้เข้ากัน แล้วก็ใส่นมอัลมอนด์ และผงกะหรี่ลงไปผัดๆ ให้เข้ากัน สุดท้ายโรยพริกไทยนิดหน่อยแล้วปิดเตาค่า
รูป Cooksnap
เป็นคนที่ชอบกินขนมหวานมากกกกก เลยชอบดัดแปลงสูตรขนมหวานปกติไปเป็นสูตรคลีนๆ รอดบ้าง ไม่รอดบ้าง แต่รู้สึกสนุกทุกครั้งที่ได้ลองทำเลยค่ะไว้มาคุยแลกเปลี่ยนไอเดียกันได้นะคะ :)
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16472768
ความคิดเห็น (4)