หมูสไลด์ชาบูชาบู 🥩

#ทำกินอินเทรนด์ 🥩🥰 เมื่ออยากกินชาบู ชาบู แต่ไม่อยากไปกินที่ร้านมันเปลือง และกลัวจะอิ่มเกินไป เลยซื้อแค่หมูสไลด์มาทำกินเอง ประหยัดกว่าเยอะมากกกกค่ะ อิ่มก็พอ หมูที่เหลือเก็บไว้ในฟรีซ ทำเมนูต่อไปได้อีก
หมูสไลด์ชาบูชาบู 🥩
#ทำกินอินเทรนด์ 🥩🥰 เมื่ออยากกินชาบู ชาบู แต่ไม่อยากไปกินที่ร้านมันเปลือง และกลัวจะอิ่มเกินไป เลยซื้อแค่หมูสไลด์มาทำกินเอง ประหยัดกว่าเยอะมากกกกค่ะ อิ่มก็พอ หมูที่เหลือเก็บไว้ในฟรีซ ทำเมนูต่อไปได้อีก
วิธีทำ
- 1
เตรียมล้างผักรอใส่ถาด
- ฟักทองฝานบาง
- ผักกาดขาวหั่นพอดีคำ
- พริกหวาน (กินสด)
- ซูกินีฝานบาง
- ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นชิ้นพอดีคำ - 2
ล้างผักสลัดเตรียมกินกับหมูสไลด์
- 3
เตรียมน้ำจิ้ม
- พริกจินดาสับ
- กระเทียมสับ
- โชยุ
- ซอสพริกเกาหลี - 4
ต้มน้ำซุป ใส่น้ำ 1/4 ของหม้อ คนอร์ 1/4 ก้อน
ใส่ผักลงต้มในน้ำซุป จนผักเริ่มสุก น้ำซุปเดือด
- 5
ได้เวลาพระเอกของเรา นำหมูสไลด์ (สันคอ) ลงจุ่ม ชาบู ชาบู พลิกกับด้านไปมา จนหมูสุก (อย่านานเดี๊ยวหมูจะแข็ง)
- 6
จุ่มกินทีละชิ้นดีที่สุด นำมาจิ้มน้ำจิ้มทำเอง ใส่พริก กระเทียม โชยุ หรือจิ้มพริกเกาหลี แอมผักสด
ผักต้มรอจนนุ่ม ชุ่มน้ำซุป แล้วค่อยคีบมากิน จะยุ่ย นุ่ม หวานมากค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น