แกงส้มหมูย่างผักรวม

อัญญานี @Aunyanee94
ชอบกินผักอะไร ปรับเปลี่ยนได้ตามชอบนะคะ 🥰 ปกติที่บ้านแกงส้ม จะใส่น้ำปลาร้า เพื่อความหอม ความนัวค่ะ 😂
แกงส้มหมูย่างผักรวม
ชอบกินผักอะไร ปรับเปลี่ยนได้ตามชอบนะคะ 🥰 ปกติที่บ้านแกงส้ม จะใส่น้ำปลาร้า เพื่อความหอม ความนัวค่ะ 😂
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดหมู ทาเกลือนิดหน่อย ให้ทั่วชิ้นหมู นำเข้าหม้อทอดไฟฟ้า อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 20 นาที
- 2
ระหว่างรอหมูสุก ก็มาเตรียมล้าง และหั่นผักกันค่ะ
- 3
หมูสุกพอดี ก็หั่นเป็นชิ้นๆ ได้เลยค่ะ
- 4
นำน้ำใส่หม้อ ขึ้นตั้งไฟ รอเดือด ใส่ เครื่องแกง กะปิ ปลาร้า
- 5
ใส่หมู รอเดือด ใส่ผัก
- 6
ผักสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล มะนาว น้ำมะขามเปียก และเกลือนิดหน่อย
- 7
พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16480152

















ความคิดเห็น