Sambal campur campur (Telur puyuh, Tahu, Udang dan kentang)

Kepengen makan udang tapi gak mau sendirian, yaudah di campur aja semuanya. Cuma minum pete nih karna gak ada stock🥺
Klo ada pete pasti makin endul
Yuk ah cus masak🏃♀️
Sambal campur campur (Telur puyuh, Tahu, Udang dan kentang)
Kepengen makan udang tapi gak mau sendirian, yaudah di campur aja semuanya. Cuma minum pete nih karna gak ada stock🥺
Klo ada pete pasti makin endul
Yuk ah cus masak🏃♀️
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh, dan juga rebus jg bahan untuk bahan ulek (kec.kemiri)
- 2
Pertama udang saya oseng tanpa minyak biar keluar sari manisnya. Terus di tiriskan dan digoreng lagi diminyak panas biar garing. Goreng juga kentang, tahu dan telur puyuh (sebentar).
- 3
Bahan ulekkan di ulek kasar dan di tumis di minyak bekas bahan gorengan tadi bersamaan dengan bahan cemplung, taruh kaldu jamur/penyedap apapun+garam+gula(opsi)+terasi(opsi)
- 4
Gaulkan semuanya hingga rata, dan jadi deh😁👌🏻 kalau ditambah pete lebih nikmat, karena stok pete gak ada jadi diskip🥺. Hehehe gpp yg penting tetap mantul😋👌🏻
Selamat menjamu selere moms💃🏻🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar