เริ่มจากต้มน้ํา

แล้วนำคนอร์หมูใส่ 2 ก้อนค่ะ

แล้วนำใบมะกรูด,ข่า,ตะไคร้ที่เตรียมใว้ ใส่ลงไป

พอน้ำเดือดเริ่มเอากุ้ง,หมึก,หอยลาย,ที่เราเตรียมไว้ลงในหม้อค่ะ (ส่วนตัวจะเอามะเขือเทศกับหอมหัวใหญ่ลงไปก่อน)

หลังจากนั้นก็คนนิดหน่อย เริ่มปรุงรสด้วย น้ำมะนาว,น้ำปลา,หรือเกลือก็ได้ค่ะ แล้วแต่คนชอบ เติมผงปรุงรสนิดหน่อยค่ะ

ปรุงรสเสร็จตามด้วยพริกเผาค่ะ ตามด้วยนมสดคาเนชั่นที่เตรียมไว้ คนทิ้งไว้นิดหน่อย

แล้วนำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบแล้วพร้อมเสิร์ฟค่ะ