CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter

ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew

#ครัวทั่วโลก เมนูที่ได้กินที่ร้านในลอนดอน ประเทศอังกฤษ แล้วตาลุกวาวจนลองมาทำเองที่บ้าน ใครไม่ชอบทานผักคอส ลองเมนูนี้รับรองจะติดใจค่า

เวลาเลือกผักคอส ยิ่งต้นเล็กยิ่งอ่อน ยิ่งอร่อยนะคะ ต่างประเทศจะมี Baby Cos Gem ต้นเล็กจิ๋วๆ เหมาะเลยค่ะ แต่ถ้าไม่มีใช้ Baby Cos หรือ Cos ธรรมดามาหั่นเล็กก็ได้ค่ะ สำหรับแอนโชวี่ถ้าอยู่ไทย เราว่าใช้ปลาเค็มที่ผัดคะน้า หรือใช้น้ำปลาแทน ก็น่าจะอร่อยเลยค่ะ

#ครัวทั่วโลก เมนูที่ได้กินที่ร้านในลอนดอน ประเทศอังกฤษ แล้วตาลุกวาวจนลองมาทำเองที่บ้าน ใครไม่ชอบทานผักคอส ลองเมนูนี้รับรองจะติดใจค่า

เวลาเลือกผักคอส ยิ่งต้นเล็กยิ่งอ่อน ยิ่งอร่อยนะคะ ต่างประเทศจะมี Baby Cos Gem ต้นเล็กจิ๋วๆ เหมาะเลยค่ะ แต่ถ้าไม่มีใช้ Baby Cos หรือ Cos ธรรมดามาหั่นเล็กก็ได้ค่ะ สำหรับแอนโชวี่ถ้าอยู่ไทย เราว่าใช้ปลาเค็มที่ผัดคะน้า หรือใช้น้ำปลาแทน ก็น่าจะอร่อยเลยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew

#ครัวทั่วโลก เมนูที่ได้กินที่ร้านในลอนดอน ประเทศอังกฤษ แล้วตาลุกวาวจนลองมาทำเองที่บ้าน ใครไม่ชอบทานผักคอส ลองเมนูนี้รับรองจะติดใจค่า

เวลาเลือกผักคอส ยิ่งต้นเล็กยิ่งอ่อน ยิ่งอร่อยนะคะ ต่างประเทศจะมี Baby Cos Gem ต้นเล็กจิ๋วๆ เหมาะเลยค่ะ แต่ถ้าไม่มีใช้ Baby Cos หรือ Cos ธรรมดามาหั่นเล็กก็ได้ค่ะ สำหรับแอนโชวี่ถ้าอยู่ไทย เราว่าใช้ปลาเค็มที่ผัดคะน้า หรือใช้น้ำปลาแทน ก็น่าจะอร่อยเลยค่ะ

#ครัวทั่วโลก เมนูที่ได้กินที่ร้านในลอนดอน ประเทศอังกฤษ แล้วตาลุกวาวจนลองมาทำเองที่บ้าน ใครไม่ชอบทานผักคอส ลองเมนูนี้รับรองจะติดใจค่า

เวลาเลือกผักคอส ยิ่งต้นเล็กยิ่งอ่อน ยิ่งอร่อยนะคะ ต่างประเทศจะมี Baby Cos Gem ต้นเล็กจิ๋วๆ เหมาะเลยค่ะ แต่ถ้าไม่มีใช้ Baby Cos หรือ Cos ธรรมดามาหั่นเล็กก็ได้ค่ะ สำหรับแอนโชวี่ถ้าอยู่ไทย เราว่าใช้ปลาเค็มที่ผัดคะน้า หรือใช้น้ำปลาแทน ก็น่าจะอร่อยเลยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

20 นาที
2 คน
  • ผักคอส ใช้ Baby cos/Baby gem cos 2 ต้น
  • Anchovy fillets 50-60 กรัม
  • กระเทียมใหญ่ 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 100 ml
  • เนย 50 กรัม
  • น้ำเลมอน หรือน้ำมะนาว 1 ชช
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    หั่นคอสครึ่งต้น สะเด็ดน้ำให้หมด แล้ววางผึ่งคว่ำไว้ให้แห้งที่สุดเท่าที่ทำได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
  2. 2

    ปั่นกระเทียม แอนโชวี่ เนยอุณหภูมิห้อง น้ำมันมะกอก ให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟอ่อน คนในกระทะ จนเข้ากันปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
  3. 3

    ตั้งกระทะเทฟลอนหรือกระทะเหล็กย่างสเต็ก ถ้าใครใช้เตาถ่านหรือเตาย่างบาร์บีคิวยิ่งดีเลยค่ะ ใช้ ไฟแรง ไม่ต้องใช้น้ำมัน ย่างแค่ฝั่งที่ผ่าฝั่งเดียวให้ขึ้นสี มีรอยไหม้เลยก็ได้ค่ะ แล้วเอาขึ้น ราดด้วยน้ำซอสที่ทำไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผักคอสย่างเนยแอนโชวี่ Grilled Baby cos lettuce - anchovy butter
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
เมื่อ 15 มกราคม 2023 07:47 น.
ชอบทำอาหารและขนมง่ายๆ กับคุณแม่ตั้งแต่เด็กๆ บางเมนูก็คลีนหน่อยเพราะทาน Low Carb ด้วย มีความสุขที่ได้ทำอาหารเอง ได้ทานสิ่งที่เราเลือกในแบบที่เราชอบ ได้ดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่เรารัก ตั้งแต่ใช้ Cookpad ก็ได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่เราไม่เคยทำ ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ หลายเมนูไม่ยากและกลายเป็นเมนูโปรดที่บ้านแบบไม่ต้องซื้อทานอีกเลยได้อะไรดีๆ เยอะมาก เลยตั้งใจจะแบ่งปันสูตรอาหารและส่งรูป cooksnap ขอบคุณเจ้าของโพสต์ทุกคนต่อไป ขอบคุณทุกคนจริงๆ ค่ะ 🧡 #ตั้งเป้าเราทำได้FB Page/เพจ: น้องแคทมีอะไรใหม่IG: nongcatwhatsnew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (3)

ครัวบ้านบ้าน🌾
ครัวบ้านบ้าน🌾 @neerajkim
15 มกราคม 2023 09:47 น.
@nongcatwhatsnew แถวนี้หาแอนโชวี่ไม่ได้ เดี๋ยวจะลองหาอย่างอื่นแทนแล้วมาส่งรูป Cooksnap ให้ดูนะครับ 🥰
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ผักคอส ย่างเนย แอนโชวี่ ย่าง ผักกาดหอม Anchovy เนย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไก่ผัดกระเทียม
  2. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  3. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  4. ขนมปังมินิบาแก็ตบัน
  5. สลัดยำหมูย่าง
  1. เส้นหมี่คลุก ไก่ฉีก/หมู
  2. สปาเกตตี้คาโบนาร่า (Carbonara)
  3. ราเมนต้มยำกุ้งน้ำข้นสูตรกะทิสด - คีโต
  4. ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นน้ำใสกระดูกหมู 🐽
  5. ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง
  1. หมูน้ำค้างแบบประยุกต์
  2. สปาเกตตี้คาโบนาร่า (Carbonara)
  3. ราเมนต้มยำกุ้งน้ำข้นสูตรกะทิสด - คีโต
  4. ซอยจุ๊ (เนื้อดิบ จิ้มแจ่ว)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16554072
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close