ต้มข่าไก่
อยากทานเลยหัดทำดูค่ะ ไม่ยากเท่าไหร่
วิธีทำ
- 1
เทน้ำเปล่าและหัวกะทิเทผสมกันตั้งให้ร้อน แล้วเบาแก๊สปรับเป็นไฟระดับกลาง นำข่าตระไคร้ หอมแดง ต้มจนมีกลิ่นหอมข่า ตะไคร้ นำไก่ต้มต่อ แล้วทำการปรุงใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะนาว มะขามเปียก ใส่ผงปรุงคนอร์รสไก่ เห็ดนางฟ้า มะเขือเทศ ตั้งทิ้งไว้ซัก 5 นาที แล้วลองชิม ขาดรสไหนเติมเพิ่มได้ค่ะ
- 2
ชิมแล้วเข้าที่ใส่พริกจินดาแดง ผักชีฝรั่ง เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มข่าไก่มือใหม่ครั้งแรก ต้มข่าไก่มือใหม่ครั้งแรก
ไม่เคยทำมาก่อน มีวัตถุดิบครบพอดีเลยลองทำดูค่ะ
Ketchira JN -
-
ต้มข่าไก่ใส่เห็ดฟาง 🐔🍄 ต้มข่าไก่ใส่เห็ดฟาง 🐔🍄
เป็นอาหารไทยที่ทำง่าย มากด้วยสมุนไพรพื้นบ้านแบบไทยๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อร่อยด้วยค่ะ 😁
-
ต้มข่าไก่🐤🐤🐤 ต้มข่าไก่🐤🐤🐤
เมนูง่ายๆ ที่ทำแสนง่าย แถมประหยัดด้วยค่ะ เมนูนี้ไม่ต้องโขลกน้ำพริกให้ยุ่งยากค่ะ ใส่ๆ ปรุงๆ กินได้เลย สไตล์เด็กคอนโดแบบเรา😂😂
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16556919
ความคิดเห็น