Gyudon-Japanese beef bowl dengan telur
Gara-gara lagi pengen makan masakan ala jepang versi beef lagi, dan pas juga ada bahan daging di kulkas. bela-belain beli beberapa bahan masak khas jepang seperti; kecap shoyu, cuka mirin. daripada beli terus, coba buat sendiri aja deh :)
buat bikin masakan ini ga pake garam dan kaldu lagi. jadi rasanya lumayan khas.
#minggu40 #week40 #beefbowl
#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron
Gyudon-Japanese beef bowl dengan telur
Gara-gara lagi pengen makan masakan ala jepang versi beef lagi, dan pas juga ada bahan daging di kulkas. bela-belain beli beberapa bahan masak khas jepang seperti; kecap shoyu, cuka mirin. daripada beli terus, coba buat sendiri aja deh :)
buat bikin masakan ini ga pake garam dan kaldu lagi. jadi rasanya lumayan khas.
#minggu40 #week40 #beefbowl
#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur ayam setengah matang - hampir agak matang. ini untuk membuat tekstur toppingnya kelihatan meleleh
- 2
Potong tipis daging sapi. bisa dengan cara dibekukan lalu potong tipis dengan pisau. atau beli jadi seperti daging khusus untuk shabu-shabu/ sukiyaki
- 3
Siapkan bahan saos. masukkan dalam satu wadah; shoyu, mirin, saos tiram, minyak wijen, lada hitam, dan daging. diamkan 15-30 menit.
- 4
Lelehkan mentega, lalu masukkan bawang putih. tumis sampai harum. lalu masukkan daging sapi, bawang bombai, cabe iris, daun bawang atau bahan pelengkap lainnya.
- 5
Masak sampai matang sekitar 10 menit.
- 6
Taburkan wijen dan telur di atasnya. bisa tambahan bawang merah goreng biar lebih gurih lagi. selamat mencoba :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AmelPrima bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar