วิธีทำ
- 1
ล้างผักกาดดองให้สะอาด 3-4 น้ำ บีบน้ำออกให้แห้งที่สุด
- 2
นำไปกระดูกอ่อนต้มในน้ำเดือดแค่พอสุกจากนั้นนำมาพักไว้
- 3
นำผักกาดดองมาต้มในน้ำเดือด 2-3 นาที แล้วเทน้ำทิ้ง นำผักกาดดองไปล้างน้ำอีกครั้ง
- 4
นำผักกาดดองและกระดูกอ่อนที่ต้มสะอาดแล้ว ใส่หม้อ จากนั้นเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ใส่กระเทียม พริกไทย ตั้งไฟกลางๆ 30 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลมะพร้าว ตามใจชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
รสชาติของอาหาร จะให้อร่อยถูกปากทุกคน คงเป็นไปไม่ได้
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มจืดผักกาดดอง ต้มจืดผักกาดดอง
เมนูนี้ทำง่ายมาก จำได้ว่าตอนเด็กๆ เวลาป่วย ชอบร้องให้หม่าม้าทำให้กินอย่างบ่อย โตขึ้นก็ทำกินเองบ้างอะไรบ้าง ใส่พริกไทยจัดๆ ซดน้ำแกงร้อนๆ ฉุนพริกไทยหน่อยๆ ฟินไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭
-
ต้มจืดผักกาดดอง - คีโต ต้มจืดผักกาดดอง - คีโต
ไม่คีโตก็ทำสูตรเดียวกัน แต่ไม่ใส่ผงชูรสหรือซุปก้อน ความพิเศษของหม้อนี้ คือ ใช้ Bone Broth ตุ๋นนาน 72 ชม. นอนน้อยเพลียๆ ต้องการสารอาหารเข้มข้นบำรุงเร่งด่วน และได้กำจัดผักกาดดองและ Bone Broth เก่าเก็บในตู้เย็นอีกด้วย🤣#ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 1
-
ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น
ต้มในหม้อหุงข้าวค่ะ เพื่อความสะดวกในการรับประทานและสุกง่าย หมูและผักหั่นชิ้นพอดีคำเลยค่ะ
-
ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น(เจ) ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น(เจ)
มีผักกาดดองกระป๋องแต่เบื่อกินกับข้าวต้ม ก็เอามาต้มน้ำแกงกินกับข้าวแทน จะออกเปรี้ยวๆหวานๆสดคล่องคอดี
-
ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่ ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่
จริงๆตั้งใจจะต้มฟักโครงไก่ แต่ทิ้งฟักไว้นานจนพลาดโอกาสได้กิน เลยมั่วไปเป็นผักกาดดองแทนจ้าาา
-
ต้มจืดผักกาดดองเค็มแบบซอง ต้มจืดผักกาดดองเค็มแบบซอง
ที่บ้านจะตุนของแห้งของที่เก็บไว้ทานได้นาน เวลาขี้เกียจไม่ต้องออกไปซื้อทำที่มีทานง่ายๆ เราจะทานข้าวยากถ้าไม่มีต้มจืดหรือพวกแกงเคียง
-
-
ต้มจืดผักกาดดอง หมูสามชั้น ต้มจืดผักกาดดอง หมูสามชั้น
หมูสามชั้นเลิฟเวอร์#นักโพสต์สูตรคนใหม่
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16559528
ความคิดเห็น