นำกระเทียม รากผักชี ผัดจนหอมดี ใส่เหล้าจีน ผัดจนเหล้างวด

เติมกะทิ น้ำย่างหมูแดง และน้ำหมักหมูแดงเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ให้พอเดือดอ่อนๆ

ใส่กะทิ แล้วเคี่ยวต่อไฟอ่อนให้พองวด พร้อมเสิร์ฟราดข้าวกับไข่ต้ม