เตรียมขนมปัง 4 แผ่น ตัดขอบออก (หากมี) ทาเนยจืดลงบนขนมปังแผ่นละ 1 ด้าน ตามด้วยแยมมิกซ์เบอร์รี่ แล้วนำมาประกบเข้ากัน จะได้ขนมปัง 2 คู่

เตรียมส่วนไข่ชุบ โดยตอกไข่ลงชามผสมทั้ง 3 ฟอง เติมนมสด และน้ำตาลเล็กน้อย ตีผสมให้เข้ากัน

นำขนมปังลงชุบไข่ที่ผสมเตรียมไว้จนทั่วทั้ง 2 ด้าน

ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่เนยจืดลงไป รอจนเนยละลายสักพัก ใส่ขนมปังทั้ง 2 คู่ที่ชุบไข่แล้วลงไป รอให้ค่อย ๆ สุกทีละด้านแล้วพลิกอีกด้านขึ้น รอจนตัวขนมปังเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย นำขึ้นจัดจาน

อาจเติมเมเปิ้ลไซรัป น้ำผึ้ง หรือผลไม้สดทานคู่ได้ตามใจชอบ เป็นอันเสร็จ