ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

Usanee Vinitketkumnuen
Usanee Vinitketkumnuen @Uvlonganoid

ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
2 ที่
  1. ไข่ไก่ 5 ฟอง (280 กรัม)
  2. น้ำอุ่น 280 กรัม
  3. เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำให้นิ่ม หั่นเป็นขิ้นเล็ก) 3 ดอก
  4. โปรตีนสาลี (แช่น้ำให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้นละเอียด) 2 แท่ง
  5. แปะก๊วย 10 ลูก
  6. ถั่วลันเตา 1 ชช
  7. ลูกเดือยต้มสุก 1 ชช
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ชต
  9. แครอทหั่นลูกเต๋าเล็กๆ 3 ชต
  10. น้ำมันรำข้าว 1 ชต

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    ผัดเห็ดหอม แครอท แปะก๊วย ถั่วลันเตา โปรตีนสาลี และลูกเดือย ด้วยน้ำมันรำข้าว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผัดจนสุก ตักพักไว้

  2. 2

    ตีไขพอฟู ผสมน้ำลงไป ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว กรองใส่ถ้วยที่จะใช้นึ่ง

  3. 3

    นำไปนึ่ง ไฟกลาง 20 นาที ตักผัดเครื่องปรุงทั้งหมด ราดหน้าบนไข่ตุ๋น นึ่งต่ออีก 10 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Usanee Vinitketkumnuen
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน