Mie Celor (Khas Palembang) 👩🏻🍳
22.11.22...Buat kehangatan malam ini makan yang berkuah gurih, makin menghangatkan suasana 😍pas ada stok buat mie Celor makanan khas Palembang,daaan jadilah kita buat sekarang.toping udangnya suka2 lebih ouas daripada beli 🤭yuuk moms cobain buat 👩🏻🍳💝
Sumber resep: @hanancookingdiary
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12999572
#CocomtangPost_MieHangatBerkuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PrayForCianjur
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#PejuangGoldenBatikApron
Mie Celor (Khas Palembang) 👩🏻🍳
22.11.22...Buat kehangatan malam ini makan yang berkuah gurih, makin menghangatkan suasana 😍pas ada stok buat mie Celor makanan khas Palembang,daaan jadilah kita buat sekarang.toping udangnya suka2 lebih ouas daripada beli 🤭yuuk moms cobain buat 👩🏻🍳💝
Sumber resep: @hanancookingdiary
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12999572
#CocomtangPost_MieHangatBerkuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PrayForCianjur
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya, rebus spageti sampai al dente. Dalam merebus jangan lupa di kasih 2 sdm minyak agar tidak lengket.
- 2
Membuat kaldu udang:
Pisahkan udang dengan kulit dan kepala nya,lalu rebus kulit udang sekitar 7 menit,beri sedikit garam. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, hingga harum. Lalu masukkan kaldu udang dan air. Tunggu hingga mendidih dan masukkan santan/fiber creme.usahakan terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan udang yang sudah di buang kulitnya tadi.koreksi rasa,jika sudah pas lalu tambahkan larutan maizena agar mengental.
- 3
Tata spageti yang telah direbus tadi ke dalam mangkok,lalu tuang kuah yang sudah dibuat. Tambahkan udang,telur, daun kucai, bawang goreng,jika mau lebih pedas bisa tambahkan cabe rawit. Mie celor khas Palembang siap menghangatkan suasana 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar