Tahu Campur Lamongan Home Made

Name: Tahu Campur Lamongan Home Made
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 12 siung bawang merah; 3 cm jahe; 4 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt jinten; Gula; Garam; Bumbu tambahan:; 2 btg serai d geprek; 4 lmbr daun jeruk purut; 3 lmbr daun salam; Bahan tambahan:; Tahu goreng setengah matang; Kecambah yg sdh disiram air panas; Selada; Mie; Petis; Bawang goreng

teteh amel @tetehamel

Ketika suami pingin makan tahu campur lamongan, tapi malas keluar, ahirnya bongkar isi kulkas, langsung eksekusi. Minus lontong aja sih ini hehe

Lebih banyak

Tahu Campur Lamongan Home Made

teteh amel @tetehamel

Ketika suami pingin makan tahu campur lamongan, tapi malas keluar, ahirnya bongkar isi kulkas, langsung eksekusi. Minus lontong aja sih ini hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

2 orang

500 grdaging sapi
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
12 siungbawang merah
3 cmjahe
4 cmkunyit
2 cmlengkuas
1 sdmketumbar
1/2 sdtjinten
Gula
Garam
Bumbu tambahan:
2 btgserai d geprek
4 lmbrdaun jeruk purut
3 lmbrdaun salam
Bahan tambahan:
Tahu goreng setengah matang
Kecambah yg sdh disiram air panas
Selada
Mie
Petis
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Rebus daging sampai empuk, buang airnya, iris sesuai selera
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkn bumbu tambahan, tambahkn air 1,5 lt, masukkn daging, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, sisihkan
3

Masukkn petis pada piring, cairkan dengan sedikit kuah rebusan daging yg sdh d bumbui, masukkn irisan tahu, selada, kecambah, daging dan kuah, taburi bawang goreng.
4

Tahu campur lamongan home made siap dihidangkan