ผัดมาม่าไข่คั่ว
วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นบะหมี่ให้สุกแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟกลาง นำกระเทียมลงไปเจียวให้หอมแล้วใส่หอมหัวใหญ่ลงไป เจียวให้หอมเช่นกัน
- 3
จากนั้นตอกไข่ลงไป แล้วคั่วไข่ให้สุกตามชอบค่ะ
- 4
เสร็จแล้วใส่แครอทกับเส้นบะหมี่ลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงที่อยู่ในซองบะหมี่ ใส่ลงไปทั้งหมดเลยค่ะ จากนั้นผัดให้เข้ากันจนแครอทสุก
- 5
เสร็จแล้วใส่ใบคะน้าลงไปผัดให้ใบคะน้ายุบก็พอ แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้คะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16690154





ความคิดเห็น