วิธีทำ
- 1
นำแป้งข้าวเหนียวไปผสมกับน้ำแล้วนวดจนสามารถปั้นได้แล้วจากนั้นให้ปั้นรูปตามใจชอบสามารถใส่สีผสมอาหารหรือไม่ใส่ก็ได้แล้วพักไว้
- 2
ให้นำน้ำไปต้มใส่น้ำปริมาณพอดีกับแป้งข้าวเหนียวที่ปั้นไว้รอให้เดือดจากนั้นใส่แป้งข้าวเหนียวที่ปั้นและพักไว้เอาใส่
- 3
พอแป้งข้าวเหนียวที่นำไปต้มขึ้นเรือลอยบนน้ำแล้วคือสุกแล้วแต่ถ้ายังไม่ลอยขึ้นมาบนน้ำหรือบนอากาศคือยังไม่สุก ถ้าสุกแล้วให้นำเอาไปแช่น้ำไว้แล้วพักไว้
- 4
ต่อไปให้นำกะทิใส่น้ำตาลจากนั้นเอาไปต้มและใส่ใบเตย มัดใบเตยให้พอดีกับหม้อ แล้วก็ต้มจนกว่าจะเดือดถ้ามีไข่สามารถใส่ไข่ได้หรือไม่ใส่ก็ได้
- 5
จากนั้นให้เอาแป้งที่ผสมไว้หรือต้มไว้แล้วเอาไปใส่ในกะทิที่เราต้มไว้แล้วสามารถรับประทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16695512




ความคิดเห็น