Oseng oseng suwir ikan tongkol kemangi

Name: Oseng oseng suwir ikan tongkol kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah ikan tongkol; 1 ikat daun kemangi; 1 buah bawang bombay; 6 sdm minyak goreng (untuk menumis bawang bombay); 1/4 kg minyak goreng (untuk menggoreng ikan); 1/2 sdm garam; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt bubuk kaldu jamur

Bubu Muthia @bubu_tobeli

Bandung - ig @tobelikitchen.gallery

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Oseng oseng suwir ikan tongkol kemangi

Bubu Muthia @bubu_tobeli

Bandung - ig @tobelikitchen.gallery

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahikan tongkol
1 ikatdaun kemangi
1 buahbawang bombay
6 sdmminyak goreng (untuk menumis bawang bombay)
1/4 kgminyak goreng (untuk menggoreng ikan)
1/2 sdmgaram
1/4 sdtmerica
1/4 sdtbubuk kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan tongkol
2

Siapkan wajan lalu masukkan minyak dan goreng sebentar.setelah sisi satunya matang balikkan sisi lainnya.lalu angkat dan tiriskan
3

Lalu suwir ikan tongkol yg sudah matang
4

Siapkan daun kemangi,cuci bersih dan tiriskan
5

Siapkan bawang bombay lalu iris. Dan siapkan wajan lain masukkan minyak dan tumis irisan bawang bombay. Oseng sampai matang
6

Masukkan suwiran ikan tongkol. Lalu masukkan daun kemangi.oseng
7

Masukkan garam,bubuk kaldu dan merica. Aduk rata.cicipi dan koreksi rasa