Sayur Lombok

Dimodifikasi dari resep chef adisuryasanz. Selain lombok, isian lainnya sesuai bahan yang ada. Masaknya cukup mudah, tinggal cemplang cemplung saja.
Selamat mencoba.
Sayur Lombok
Dimodifikasi dari resep chef adisuryasanz. Selain lombok, isian lainnya sesuai bahan yang ada. Masaknya cukup mudah, tinggal cemplang cemplung saja.
Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Rajang bamer, baput, cabe merah. Cabe rawit bisa dibiarkan utuh, bisa dipotong jadi 2 jika ingin pedasnya terasa. Potong dadu tahu, tempe, dan kulit sapi
- 2
Tumis daun salam dan lengkuas sebentar. Masukkan semua bumbu rajang.
- 3
Masukkan kulit sapi, aduk, setelah agak matang masukkan tempe, aduk, terakhir masukkan tahu dan petai. Tunggu sampai matang.
- 4
Masukkan santan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar