CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
อุ๊บไก่ (อุ๊บอะสิแป๋ม)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ อุ๊บไก่ (อุ๊บอะสิแป๋ม)

อุ๊บไก่ (อุ๊บอะสิแป๋ม)

เยาวลักษณ์ มโนชัย
เยาวลักษณ์ มโนชัย @MooAeo

อุ๊บ เป็นแกงไทยใหญ่ ที่คล้ายกับแกงแล้วปิดฝาให้น้ำแห้งขลุกขลิก ไทใหญ่แต่ละพื้นที่อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นี้เป็นสูตรไทใหญ่แม่ฮ่องสอน #โตมากับเมนูนี้

อุ๊บ เป็นแกงไทยใหญ่ ที่คล้ายกับแกงแล้วปิดฝาให้น้ำแห้งขลุกขลิก ไทใหญ่แต่ละพื้นที่อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นี้เป็นสูตรไทใหญ่แม่ฮ่องสอน #โตมากับเมนูนี้

ดูเพิ่มเติม

อุ๊บไก่ (อุ๊บอะสิแป๋ม)

เยาวลักษณ์ มโนชัย
เยาวลักษณ์ มโนชัย @MooAeo

อุ๊บ เป็นแกงไทยใหญ่ ที่คล้ายกับแกงแล้วปิดฝาให้น้ำแห้งขลุกขลิก ไทใหญ่แต่ละพื้นที่อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นี้เป็นสูตรไทใหญ่แม่ฮ่องสอน #โตมากับเมนูนี้

อุ๊บ เป็นแกงไทยใหญ่ ที่คล้ายกับแกงแล้วปิดฝาให้น้ำแห้งขลุกขลิก ไทใหญ่แต่ละพื้นที่อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นี้เป็นสูตรไทใหญ่แม่ฮ่องสอน #โตมากับเมนูนี้

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30-45 นาที
2 เสิร์ฟ
  • ไก่สับ 300 กรัม
  • พริกแกง (พริกแห้ง,กระเทียม,หอมแดง,กะปิ,ขมิ้นผง,ข่า โขลกละเอียด)
  • ข่าหั่นแว่น ใบมะกรูดฉีก
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย
  • ปรุงรส
  • เกลือ
  • ชูรส
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30-45 นาที
  1. 1

    ตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงเล็กน้อย

  2. 2

    ตักน้ำพริกแกงลงคั่วให้หอม

  3. 3

    ใส่ไก่สับลง คั่วให้เข้ากับน้ำพริก ใส่ข่าแว่นลง ปรุงรสชูรส เกลือ(แต่ระวังเค็มเพราะต้องอบจนน้ำง่วน) เติมน้ำลงพอท่วมไก่ ปิดฝา อบไว้ด้วยไฟอ่อน ไปเรื่อยๆ จนน้ำง่วนน้ำขลุกขลิก

  4. 4

    โรยใบมะกรูดฉีก หรือจะเพิ่มผักชีด้วยก็ได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ อุ๊บไก่ (อุ๊บอะสิแป๋ม)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

เยาวลักษณ์ มโนชัย
เยาวลักษณ์ มโนชัย @MooAeo
เมื่อ 03 มกราคม 2023 13:32 น.

ความคิดเห็น

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
04 มกราคม 2023 06:17 น.
อารมณ์เหมือนผัดเครื่องแกงเลยไหมคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
  2. โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
  3. แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
  4. เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
  5. ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
  1. หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
  2. ข้าวปั้นสาหร่ายเกาหลีไส้หมูหยอง
  3. ลูกชิ้นหมู และ หมูยอ homemade ง่ายๆ ใช้สูตรเดียวกันได้เลย
  4. ข้าวต้มไข่ซุปมิโสะ
  5. กระเพาะปลาเครื่องแน่น
  1. ข้าวต้มไข่ซุปมิโสะ
  2. เกล็ดน้ำแข็งหิมะ
  3. เค้กภูเขาไฟ
  4. หน่อไม้ผัดไข่ใส่เบค่อน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16728688
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close