#โตมากับเมนูนี้

ขนมปัง แครกเกอร์ hapsen, ไมโลหรือโอวัลตินซอง

หมูสามชั้นหั่น, ไข่นกกระทาต้มสุก, รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดตำรวมกัน, เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่น, โป๊ยกัก, อบเชย, ซีอิ๊วหวาน, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, น้ำมันพืช

กระเทียม, หอมแดง, พริกสด, ปลาทู

ไก่สับ, พริกแกง (พริกแห้ง,กระเทียม,หอมแดง,กะปิ,ขมิ้นผง,ข่า โขลกละเอียด), ข่าหั่นแว่น ใบมะกรูดฉีก, น้ำมันพืชเล็กน้อย, เกลือ , ชูรส

ลูกเดือย, ถั่วเขียว, น้ำสำหรับต้ม, น้ำตาลมะพร้าว

พริกแห้งเม็ดเล็ก, พริกแห้งเม็ดใหญ่, หอมแดง, กระเทียม, ข่า 1 แว่น (ขนาดเท่าเหรียญ5), ขมิ้น 1 แว่น(ขนาดเท่าเหรียญ5), ตะไคร้, รากผักชี, กะปิ, เกลือ, ตีนไก่, กระดูกหมู

ไก่, กระเทียม, พริกไทย, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย

ไข่ไก่, ไก่สะโพก, น้ำเปล่า, ขิงสับ, กระเทียมสับ, เหล้าจีน, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, กุนเชียงตามชอบ, พริกชี้ฟ้าสีเขียวหั่นตามชอบ

หัวปลี, มะนาว, น้ำตาลทราย, พริกป่น, หมูสับ, ข้าวคั่ว

กุ้ง, วุ้นเส้น, ขิงหั่นแว่น, เห็ดหอมแห้ง, รากผักชี, เม็ดพริกไทยขาว, กระเทียม, มันหมู, น้ำซุป, น้ำมันหอย, น้ำมันงา

ปลาทู, พริกจินดา, น้ำปลา , น้ำมะนาว , น้ำตาลทราย, หัวหอมแดง

เนื้อไก่ , เห็ดหูหนู , ขิงซอย , หอมหัวใหญ่ , พริกชี้ฟ้าซอยตามขวาง, แครอทฝานแล้วหั่นเป็นเส้นตามชอบ, เต้าเจี้ยว, น้ำส้มสายชู, ซอสปรุงรส, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมันหอย

เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด, หมูบด, เต้าหู้ขาวหั่นเต๋าเล็กๆ, เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม, กระเทียมเจียว, ไชโป้วสับละเอียด, ถั่วงอก, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วหวาน, น้ำมันพืช, น้ำมันงา

หมู , กระเทียมเจียว, ผงปรุงรส, น้ำมันพืช

ปลานิล, กระเทียม, หอมแดง, กระชาย, น้ำปลา, เกลือ, ข่า, พริกแดง, พริกแกงแดง, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม

กล้วยน้ำว้าห่าม, แป้งทอดกรอบ, กะทิกล่อง, น้ำตาล, เกลือ, งาขาว, น้ำมัน

ขี้เหล็กต้ม, พริกแกงส้ม, หัวกะทิ, หางกะทิ, น้ำปลาร้าต้ม, รสดี, เกลือป่น, น้ำตาลมะพร้าว, หนังหมูต้ม

ไข่, แหนม, พริกไทย, แม้กกี้ หรือ ซีอิ๊วขาว

มะเขือยาว, ใบโหระพา, พริกสดเขียว แดง, หมูสับ, ซอสฝาเขียว, ผงปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย, พริกขี้หนูสวน, กระเทียม

ผักกาดขาว, ผักบุ้ง, ท็อปปิ้งสุกี้ต่างๆ(ซื้อมาจากตลาด), น้ำซุปจากการต้มเนื้ออกไก่ (อกไก่, เกลือ, น้ำเปล่า), วุ้นเส้น(แช่น้ำ), ตับหมูหมัก(ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย, ไข่ไก่), งาขาวคั่ว, น้ำจิ้มสุกี้(ฝีมือคุณแม่)

หอยลาย, ใบโหระหา, พริกขี้หนูสวน (แล้วแต่ความเผ็ดนะคะ), กระเทียม, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส ฝาเขียว, น้ำมันหอย, ผงนัว

กุ้งฝอย, พริกแกง (แล้วแต่ความเผ็ดที่ชอบนะ), ใบมะกรูดหั่นฝอย (4 ใบ), ไข่ไก่ (ไม่ใส่ก็ได้), แป้งทอดกรอบ (กะตามความชอบข้นหรือใส), ผงนัว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช (ใช้สำหรับทอด)

ปลาช่อนนา ขนาด 7-8 ขีด , กะทิ, พริกแกง (คุณยายตำเองค่ะ), ใบยอ (แล้วแต่ชอบ), เกลือ, ไข่ไก่, ใบมะกรูด, พริกชี้ฟ้าแดง (ไว้แต่งหน้า), ผงนัวและน้ำปลา, ใบตอง, ไม้กลัด(ก้านทางมะพร้าว)

ปลาสลิด , กะทิคันสด, ใบมะขามอ่อน , น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, พริกแห้ง, ตะไคร้, หอมแดง, น้ำมันพืช

ไข่ไก่, มะม่วงเปรี้ยว, แครอท 🥕, กะปิ, ข้าวสวย, แตงกวา 🥒 ถั่วฝักยาว, หอมแดง พริกสด, กระเทียม, หมู กุ้ง

ไข่ 1 ฟอง (ตามใจชอบ), น้ำปลา 1 ขวด, น้ำมัน