วิธีทำ
- 1
น่องไก่ล้างให้สะอาด (เราสับเป็นชิ้นเล็ก)
ต้นหอม ผักชี ตั๊งโอ๋ ล้างและหั่นเตรียมไว้
กระเทียม พริกไทย รากผักชี ถุบพอหยาบ
ฝัก ปอกและหั่นตามชอบ - 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รสดี กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี และคอยใส่ไก่ที่เตรียมไว้ตามลงไป (ห้ามคน)
*คอยตักฟอง และ ไขมันจากไก่ออก - 3
พอไก่สุก ใส่ฝักตามลงไป ปรุงด้วยน้ำมะนาวดอง และ ลูกมะนาวดอง ใส่ตามชอบ จบด้วยผักโรย ต้นหอม ผักชี ตั้งโอ๋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16770512






ความคิดเห็น