Cinnamon Roll + cream cheese glaze TANPA ULEN

Berhubung punya oven baru....jadilah cobain resep roti kesukaan 😊😊. Tanpa mixer dan tanpa harus nguleni sampai kalis yaaa haha
Yuk bikin Moms 😊❤️
Cinnamon Roll + cream cheese glaze TANPA ULEN
Berhubung punya oven baru....jadilah cobain resep roti kesukaan 😊😊. Tanpa mixer dan tanpa harus nguleni sampai kalis yaaa haha
Yuk bikin Moms 😊❤️
Cara Membuat
- 1
Adonan cair : Campur susu cair,butter, vanilla extrak, air hangat dan gula pasir. Panaskan di microwave (3menit). Diamkan hingga hangat. Setelah itu masukkan telur. Aduk hingga rata
- 2
Adonan kering : Campurkan terpisah tepung terigu dengan ragi, baru kemudian gabungkan dengan garam. Aduk rata
- 3
Campurkan adonan cair ke adonan kering. Kemudian aduk rata menggunakan spatula
- 4
Tutup adonan roti dengan plastik wrap/kain lembab. Diamkan selama 2jam atau lebih sd adonan mengembang menjadi 2x lipat dan muncul gelembung udara di adonan
- 5
Membuat taburan isi : Campurkan bahan-bahan isi menjadi 1
- 6
Setelah adonan roti mengembang, keluarkan dari wadah dan pipihkan dengan roll. Taburkan tepung terigu di alas supaya tidak lengket. Pipihkan adonan sd berbentuk persegi panjang dgn ukuran kira-kira 50cm x 30 cm
- 7
Oles permukaan adonan dengan butter, kemudian taburkan campuran isi, kemudian gulung roti dengan ketat
- 8
Potong ujung-ujung gulungan agar rapi. Kemudian potong adonan menjadi 9 sd 16 bagian
- 9
Susun di loyang. Kemudian tutup dengan plastik wrap/kain lembab. Biarkan hingga ukuran menjadi 2x ukuran sebelumnya
- 10
Oles permukaan roti dengan melted butter. Kemudian panggang di preheat oven suhu 160’C selama kurang lebih 20-30menit (kuning kecoklatan)
- 11
Membuat glaze : campurkan bahan-bahan glaze, aduk hingga rata.
- 12
Setelah roti matang, oleskan glaze di atas roti
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (2)