Bersihkan ayam, potong potong dan rebus sp empuk.
Supaya tidak ngabisin gas saat merebus ayam kampung yg biasanya lbh alot drpd ayam sayur maka rebuslah ayam dengan cara rebus sampai airnya mendidih dlm keadaan panci tertutup dan api kecil. Stlh itu hitung 7 menit matikan api diamkan 30 mnt (tutup jangan dibuka) hidupkan lagi api rebus 7 mnt, matikan lagi api diamkn 30 mnt, hidupkan lagi rebus 10 menit. Matikan api.

Bersihkan kentang, wortel dan sawi, cuci bersih dan potong2 sesuai selera

Siapkan kayu manis, Geprek bawang putih, jahe, dan serai, potong potong panjang daun bawang, dan haluskan merica dan buang tulang daun jeruk dan tumis semua dengan sedikit minyak

Tambahkan air panas secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan wortel dan kentang.
Masukan daging ayam, rebus sampai sayuran empuk tambahkan gula, garam dan royco secukupnya terakhir masukan potongan daun sawi dan tomat.
Tes rasa. Jika semua sudah pas angkat dan sajikan. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng