Ayam kecap bawang bombai ala ibuk uyink,😁
Ini ayam semacam semur ya Bun.... bumbunya juga mirip, tapi gak pake santan, cuma air kalau semur gak pakai bawang bombai ya ...
Ayam kecap bawang bombai ala ibuk uyink,😁
Ini ayam semacam semur ya Bun.... bumbunya juga mirip, tapi gak pake santan, cuma air kalau semur gak pakai bawang bombai ya ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci, kemudian direbus selama 10 menit atau lebih, setelah matang tiriskan dan goreng ayam sebentar.
- 2
Haluskan bumbu2 diatas
- 3
Setelah halus kemudian ditumis jangan lupa masukan bahan2 tambahan seperti garam, mecin, penyedap rasa,gula dan daun2an. Tumis hingga matang dan harum. Kemudian kasih air secukupnya.
- 4
Setelah bumbu harum matang, kemudian dikasih air dan kecap dicampur rata, masukan ayam dan bawang bombai, aku masukan metahan tanpa ditumis.(sudah kebiasaan) kalau ditumis dulu GPP) aduk2 hingga airnya menyusut ya Bun, jangan ditinggal. Biar meresap merata bumbunya ke ayamnya
- 5
Setelah air agak menyusut dan matang kemudian hidangkan....
Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar