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Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella
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Une photo de Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella

Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella

Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31

Accompagné d'une salade 🥗, un vrai régal 😉

Accompagné d'une salade 🥗, un vrai régal 😉

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Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella

Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31

Accompagné d'une salade 🥗, un vrai régal 😉

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Ingrédients

40 min
1 cake
  • 200 gfarine
  • 7 cld'huile d'olive
  • 1 sachetlevure chimique
  • 3œufs
  • 100 grtomates cerises
  • 100 grdés de jambon
  • 10 cllait
  • Sel / poivre
  • Beurre
  • farine (pour le moule)
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
    Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, la levure. Ajouter progressivement l'huile d'olive ainsi que le lait. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

  2. 2

    Verser dans la pâte, les dés de jambon, les tomates cerises coupées en 2, ainsi que les boules de mozzarella coupées elles aussi en 2.
    Saler et poivrer.
    Mélanger le tout.

    Une image de l'étape 2 de Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella.
  3. 3

    Avec la noix de beurre, graisser le  moule à cake et fariner un peu puis versez-y la pâte.

  4. 4

    Mettre au four (qui aura été préchauffé), sur 180°C pendant 40 mn (faire cuire davantage si besoin).
    Régalez vous!!!

    Une image de l'étape 4 de Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella.
    Une image de l'étape 4 de Cake salé : jambon, tomates cerises, mozzarella.
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Alex Sansdra
Alex Sansdra @alexsansdra31
le samedi 04 mars 2023 10h45

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 06 mars 2023 09h06
Super idée aussi pour l’apéro ou même pour les prochains pique-nique 🧺
Invité
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  1. 8e pour dés de jambon

Mots-clés

Cake Salé Jambon Tomate Cerise Mozzarella

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