ไก่นึ่งตะไคร้

Waraporn Aoy Thummang
Waraporn Aoy Thummang @aoysoulsweet

ไก่นึ่งตะไคร้

มี 29 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น่องไก่ 1 ชิ้น หรือ ชิ้นส่วนไก่ที่ชอบ
  2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ตะไคร้ 1-2 ต้น
  5. ผงปรุงรสรสดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ใบมะกรูดฉีก
  7. ข่า
  8. ผงขมิ้น (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

  1. 1

    นำน่องไก่หรือชิ้นส่วนไก่มาล้างน้ำให้สะอาด

  2. 2

    นำเครื่องปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย รสดี ผงขมิ้น คลุกหมักเนื้อไก่ให้ทั่ว นำตะไคร้/ใบมะกรูดฉีก ข่าหั่นแว่น โรยให้ทั่วจาน หากต้องการให้เนื้อมีสีสันขึ้นสามารถใส่ผงขมิ้นได้ค่ะ

  3. 3

    จัดใส่จานนำเข้าหม้อนึ่ง นึ่งเป็นเวลา 30-40 นาที

  4. 4

    จัดเสริฟกับข้าวร้อนๆ หรือทานคู่น้ำจิ้มสามรสอร่อยมากๆ ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Waraporn Aoy Thummang
Waraporn Aoy Thummang @aoysoulsweet
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน