Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare la zucchina con una grattugia
- 2
Unire alla zucchina il resto degli ingredienti ed amalgamare.
- 3
Formare delle palline con le mani (dimensioni a piacere) ed all’interno posizionare dei tocchetti di pancetta e rotolarle ancora in un po’ di pane grattugiato
- 4
Io le ho cotte in friggitrice ad aria con una spennellata di olio, altrimenti si può anche nel forno già caldo a 180 gradi per 15/20 minuti
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