ไก่ย่าง

nongnad sriha
nongnad sriha @cook_6127912
ตอเตย

ไก่ย่างง่ายๆ ตามสูตรเลยค่า ทานกับข้าวเหนียวจิ้มแจ่ง เลิศมาก

ไก่ย่าง

ไก่ย่างง่ายๆ ตามสูตรเลยค่า ทานกับข้าวเหนียวจิ้มแจ่ง เลิศมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่บ้าน 1 ตัว
  2. น้ำ 1 ถ้วย
  3. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  4. พริกชี้ฟ้าแห้งตำละเอียด 9 เม็ด
  5. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันกระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ทำน้ำซอสโดยผสมส่วนผสมจากข้อ 7 ให้เข้ากัน แล้วนำไปเคี่ยวไฟอ่อนให้หนืดเล็กน้อยแล้วพักไว้

  2. 2

    นำไก่ที่ซื้อมาย่างไฟกลางค่อนข้างอ่อน โดยหั่นส่วนที่เป็นกระดูกเข้าหาไฟก่อนแล้วค่อยพลิกเปลี่ยนเป็นส่วนหนัง ประมาณ 10 นาทีแล้วค่อยกลับจนสุก

  3. 3

    เมื่อไก่ใกล้จะสุกดี นำซอสที่เคี่ยวไว้มาทาไก่ให้ทั่วทั้งชิ้นก่อนนำขึ้นจากเตาซัก 5 นาที หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้เลย

  4. 4

    หั่นเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟ ทานกับน้ำจิ้มแจ่วค่าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
nongnad sriha
nongnad sriha @cook_6127912
เมื่อ
ตอเตย

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน