Ayam Goreng Saus Tiram
Keluargaku adalah keluarga besar dimana pendistribusian makanan harus sama rata, tapi karena kami bukan dari golongan mrnengah ke atas maka untuk mensiasati dengan cara membeli ayam kemudian dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan bumbu seperti ayam goreng saus tiram. Untuk yang penasaran dengan resepnya boleh silakan di ikuti setiap langkah pembuatanya & happy cooking.
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Bekasi
#TiketTheAprontis
#GenerasiAprontis
Ayam Goreng Saus Tiram
Keluargaku adalah keluarga besar dimana pendistribusian makanan harus sama rata, tapi karena kami bukan dari golongan mrnengah ke atas maka untuk mensiasati dengan cara membeli ayam kemudian dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan bumbu seperti ayam goreng saus tiram. Untuk yang penasaran dengan resepnya boleh silakan di ikuti setiap langkah pembuatanya & happy cooking.
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Bekasi
#TiketTheAprontis
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ½ ekor ayam kemudian potong menjadi 10 bagian
- 2
Taburkan ½ sdt garam ke ayam lalu cuci bersih
- 3
Setelah ayam di cuci bersih siapkan bumbu marinasi yang terdiri dari ½ sdt garam, ½ sdt kaldu jamur dan ½ sdt bubuk kunyit, aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama ±10 menit di chiller.
- 4
Goreng hingga matang ayam yang sudah di bumbu marinasi, lalu tiriskan.
- 5
Cincang halus 5 siung Bawang Merah, 3 siunf Bawang Putih dan iris kasar ½ siung bawang bombay. Untuk cabai cukup dipotong sesuai selera saja.
- 6
Tuang minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah tumis hingga harum lalu masukan bawang putih.
- 7
Setelah tercium arona harum masukan cabai merah keriting, cabai rawit merah dan cabai hijau besar.
- 8
Jika cabai sudah sedikit layu masukan bumbu yang terdiri dari ½ sdt gula, ½ sdt lada putih bubuk dan ½ sdt masako. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 9
Tuang 2 sdm kecap manis dan 2 sdm saus tiram. Aduk rata.
- 10
Masukan ayam yang sudah di goreng dan tuang 50 cc air matang lalu terakhir masukan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay layu. Jangan lupa lakukan koreksi rasa dan jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- 11
Ayam Goreng Saus Tiram siap disantap, Selamat mencoba & Happy Cooking.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar