ชอบกินน้ำเต้า เอามาผัดกับไข่ง่ายๆ แต่อร่อยมากครับ อยากแนะนำให้ลองทำดู น้ำเต้าเลือกลูกเล็กๆ อ่อนๆ ถ้าตอนหั่นเจอไส้ที่มีเม็ดแข็ง ให้ตัดทิ้งไป#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

วันนี้เป็นเมนูผัดผักง่ายๆ#อร่อยได้สุขภาพ

#แชร์ให้จากใจStir Fried Pumpkin,Zucchini& Bottle Gourd with Eggsเพราะมีวัตถุดิบ 3 ชนิดที่อยากนำมาผัดรวมกับไข่ และหมูสับให้เป็นจานเดียวกัน คือ ฟักทอง+บวบ+น้ำเต้า จึงเป็นที่มาของชื่อเมนูสุขภาพจานนี้ค่ะ 😊😁

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูง่ายๆ กินคู่กับโปรตีนอื่นๆ เพิ่มได้เลยถ้าใครไม่กินโลว์คาร์บ กินกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวต้มก็ดี #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูนี้แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กๆ เป็นเมนูความทรงจำของวัยเด็กอีกเมนูหนึ่ง ยิ่งถ้าได้หน่อไม้อ่อนด้วยแล้ว กินข้าวหมดหม้อได้เลยครับ เมนูนี้จะเน้นให้ได้ความเค็มจากเกลือ ไม่รู้ทำไมแต่ใช้เกลือมันเข้ากับหน่อไม้มาก ซีอิ๊วและซอสฝาเขียวใข้แค่เล็กน้อยเพื่อเอากลิ่น ลองดูครับ ยิ่งถ้าเกลือเม็ดไม่ละเอียดมาก เวลาเคี้ยวโดนเกลือที่ยังละลายไม่หมดจะอร่อยเป็นพิเศษ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ร่วมกิจกรรมบิงโกวัตถุดิบ กับเมนู ผัดกะหล่ำปลีราดซอสหมูก้อน คล้ายผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา แต่ซอสเจี๋ยนใส่แป้งมัน และทำหมูก้อนไว้ก่อนนำมาผัดขิงกับกระเทียมพริกแห้งค่ะ ทานกับข้าวผัดไข่ง่ายๆ แกล้ม ผักชีเพื่อสุขภาพค่ะ ( เราใช้หมูแค่ครึ่งเดียว ทานคนเดียว กลัวเนื้อเยอะก่าผัก เป็นคนชีวิตต้องพึ่งผักค่ะ😅)#บิงโกวัตถุดิบ #วัตถุดิบที่ใช้#กะหล่ำปลี#หมูสับ#ข้าว

#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #useeverypart ฟักแม้ว/ซาโยเต้ สามารถทานได้ทั้งเปลือก และเมล็ดค่ะ เปลือกของซาโยเต้ทานได้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ รวมถึงเมล็ดซึ่งเป็นเมล็ดอ่อนไม่มีเมล็ดแข็งด้านในสามารถทานได้มีเนื้อสัมผัสมันๆกรุบๆ Chayote is edible whole just like vegetables. Both its peel and seed are nutritious and edible. In Thailand the popular dish is Chayote stir fried with egg.

เกือบจะคลีน

สูตรจาก#lazycooking#sibbilผู้ทำ#จินเจน#ครัวผจญภัย