👩🍳Nasi Lemak Merdeka Raya🇲🇾

Jom Semarakkan semangat Merdeka melalui masakan🇲🇾
Cari bahan-bahan yang berwarna MERAH, BIRU, KUNING dan PUTIH🇲🇾 - iaitu warna-warna Jalur Gemilang - dan tukarnya menjadi satu hidangan yang menyelerakan. Hanya bahan-bahan utama yang diambil kira.
Bahan-bahan semua kena warna asli. Natural colour sahaja.
PUTIH: Nasi lemak +santan⚪️
MERAH: serbuk cili/cili pes🔴
KUNING: kuning telur🟡
BIRU: bunga telang🔵
#Coloursofmerdeka
#Sethidangan
#Pejuang2KResipi
1522/2K
👩🍳Nasi Lemak Merdeka Raya🇲🇾
Jom Semarakkan semangat Merdeka melalui masakan🇲🇾
Cari bahan-bahan yang berwarna MERAH, BIRU, KUNING dan PUTIH🇲🇾 - iaitu warna-warna Jalur Gemilang - dan tukarnya menjadi satu hidangan yang menyelerakan. Hanya bahan-bahan utama yang diambil kira.
Bahan-bahan semua kena warna asli. Natural colour sahaja.
PUTIH: Nasi lemak +santan⚪️
MERAH: serbuk cili/cili pes🔴
KUNING: kuning telur🟡
BIRU: bunga telang🔵
#Coloursofmerdeka
#Sethidangan
#Pejuang2KResipi
1522/2K
Cara Memasak
- 1
Penyediaan Nasi Lemak BIRU:
Rendam 20 kuntum bunga telang kering dalam secawan air panas, tapis dan ambil ekstraknya.Basuh beras; tos air. Masukkan beras ke dalam periuk nasi elektrik.
Masukkan ke dalam periuk; air ekstrak bunga dan santan. Tambahkan air sehingga mencukupi. - 2
Masukkan secubit garam dan daun pandan simpul.
Kacau rata.Sedia untuk dimasak.
Tekan 'on' periuk nasi elektrik.
Bila nasi dah masak; buka penutup dan gembur2 kan nasi supaya sekata. Siap. - 3
Penyediaan Nasi Lemak PUTIH (Biasa)
Rujuk Resipi lampiran. - 4
Penyediaan Sambal Bilis MERAH
Rujuk Resipi Lampiran - 5
Cadangan Hidangan:
Guna acuan, letak nasi lemak PUTIH bersebelahan BIRU. Hiaskan dengan telur PUTIH KUNING, sambal bilis MERAH, ikan bilis dan hirisan timun.
Selamat menikmati hidangan Nasi Lemak Jalur Gemilang🔵🟡⚪️🔴
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
















Komen