สะโพกไก่ย่างคีโต

สูตรก๊อปเกรดA เท็กเจอร์เนื้อไก่นุ่ม เหมือนอกไก่นุ่ม ของ ร้านขายของชำ24 ชม. ไม่ได้ตั้งใจ แต่ทำออกมาแล้วสีมันใช่เลย ส่วนผสมน้อยมาก รสชาติออกมาหวานๆนุ่มๆอร่อยมาก รักสุขภาพ โปรตีนเน้นๆไม่รู้สึกผิด
สะโพกไก่ย่างคีโต
สูตรก๊อปเกรดA เท็กเจอร์เนื้อไก่นุ่ม เหมือนอกไก่นุ่ม ของ ร้านขายของชำ24 ชม. ไม่ได้ตั้งใจ แต่ทำออกมาแล้วสีมันใช่เลย ส่วนผสมน้อยมาก รสชาติออกมาหวานๆนุ่มๆอร่อยมาก รักสุขภาพ โปรตีนเน้นๆไม่รู้สึกผิด
วิธีทำ
- 1
นำสะโพกไก่มาค่อยๆปาดเอ็น เลาะกระดูกออก
- 2
จากนั้นใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปคลุกเคล้ากับไก่ในกล่อง และปิดฝานำเข้าตู้เย็น 1 คืน
- 3
หลังจากผ่าน 1 คืน เอาไก่ออกจากตู้เย็น และนำมาวางบนกระดาษรองหม้อทอดไร้น้ำมัน และนำเข้าหม้อ 180 องศา 25 นาที
- 4
โดยเอาด้านเนื้อ ขึ้นก่อนและเข้าหม้ออบไป 5นาที หลังจากนั้นพลิกเอาด้านหนังขึ้น และอบต่ออีก 20 นาที เสร็จแล้วนำออกมาหั่นดู จะได้เนื้อ และหนังตามคลิปเลย เป็นอันเสร็ยเรียบร้อย จัดจาน และน้ำจิ้มได้ตามใจชอบจ้า อร่อยแบบรักสุขภาพไปด้วยกัน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอม น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีสวย น่ารับประทาน สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่ย่าง(ในเตาอบ)รสเผ็ด ไก่ย่าง(ในเตาอบ)รสเผ็ด
เป็นอีกวิธีในการย่างไก่โดยไม่มีเตาถ่าน ไก่ที่ได้จะยังเนื้อนุ่มหนังแห้ง แต่ก็ยังรู้สึกว่าการย่างโดยเตาถ่านจะมีกลิ่นหอมกว่า Maekaijae Ja -
ไก่ย่างหมักผงกะหรี่ ไก่ย่างหมักผงกะหรี่
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น เป็นเมนูไก่ย่างธรรมดาแต่มีการหมักด้วยส่วนผสมหลายๆชนิดด้วยตัวพระเอกของวัตถุดิบคือผงกระหรี่ซึ่งทำออกมาจะหอมเครื่องเทศหวานเนื้อฉ่ำนอกนุ่มใน ทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งอร่อยมากเลย กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
สะโพกไก่ย่างเนย สะโพกไก่ย่างเนย
#พัชชาจอมมั่ว ทำเมนูนี้เพราะอยากลดการทานแป้ง และหันมาเน้นทานโปรตีนแทนค่ะ พัชชาจอมมั่ว -
ไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างเกลือ
ไก่ย่างเกลือ เนื้อไก่กรอบนอกนุ่มใน หนังกรอบๆ กินกับ น้ำจิ้มไก่ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ไก่ย่าง ข้าวเหนียว
ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ไก่ชิ้นโตๆ ย่างร้อนๆ เนื้อนุ่มๆ รสชาติกลมกล่อม ทานตอนร้อนๆ กินคู่ ข้าวเหนียว อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
ไก่ย่างเทอริยากิ ข้าวบุกผัดกระเทียม คีโต ไก่ย่างเทอริยากิ ข้าวบุกผัดกระเทียม คีโต
ข้าวบุกจะร่วนไม่มีรส ใช้แซนทัลกัมผสมข้าวจะได้สัมผัสคล้ายข้าวสวย #ครัวผจญภัย Rainbow -
กึ๋นไก่ย่าง ด้วยกระทะและหม้อทอด กึ๋นไก่ย่าง ด้วยกระทะและหม้อทอด
เห็นวัตถุดิบกึ๋นไก่ในกิจกรรม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 เลยอยากลองทำดูครับ เป็นการทำกึ๋นไก่ครั้งแรก เอามาหมักและย่าง ลองทำสองแบบคือใช้หม้อทอดไร้น้ำมันและย่างกระทะ คิดว่าย่างในกระทะจะดีกว่าครับ เพราะกึ๋นจะไม่แห้งไม่แข็งเท่า ทำออกมาแล้ว ลูกวัย 3 ขวบก็ชอบกินไปด้วยครับ หั่นชิ้นเล็กๆ ให้กินชอบใหญ่เลย Paipai
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น