เตรียมวัตถุดิบโดยหั่นหอมใหญ่ คื่นฉ่าย มะเขือเทศ แตงกวา (ไม่เอาไส้) ไข่ไก่ และหมูสับเตรียมเอาไว้

น้ำพริกกับกระเทียมไปตำให้แหลกพอประมาณ ตักขึ้นมาเพื่อปรุงรส ไปใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผงชูรส คนให้ละลายและชิมรสชาติตามความชอบ และพักทิ้งไว้

นำไข่ดาวไปทอดด้วยน้ำมันให้กรอบ จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นให้พอดีคำ

นำหมูสับมารวนกับน้ำเปล่าพร้อมใส่ผงปรุงรสให้พอมีรสชาติรวนจนสุก

นำหมูสับที่รวนจนสุกมาคลุกกับน้ำยำ แล้วตามด้วยผักที่หั่นเตรียมเอาไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานแล้วโปะหน้าด้วยไข่ดาวที่หั่นพร้อมรับประทาน