ตำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้ละเอียดแล้วนำมาหมักหมูสับ พร้อมทั้งปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลนิดหน่อย แล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อหมักทิ้งไว้ก่อน

ล้างผักที่เตรียมไว้ ต้นหอม ผักชี คื่นฉ่าย แครอท และหั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย

เตรียมเต้าหู้ไข่โดยหั่นเป็นคำพอประมาณ

ล้างใบตำลึง เด็ดใบและยอดเตรียมเอาไว้

หลังจากนั้นโคกกระเทียม แนะนำกระเทียมไปเจียวกับน้ำมัน ให้มีสีเหลืองและหอม

ตั้งน้ำเปล่าใส่ชุดคนอร์ก้อนลงไปรอให้เดือด

จากนั้นใส่แครอทไว้สักพักจนน้ำเดือด เบาไฟพอน้ำร้อนๆ ใส่หมูก้อนที่หมักเอาไว้ (ห้ามคนเพราะจะทำให้หมูแตก)

หลังจากน้ำเดือดสักพัก ให้ตักฟองในน้ำซุป เพื่อทำให้น้ำซุปใส แล้วชิมรสชาติ (น้ำซุปจะเข้มข้นหลังจากใส่หมูสับที่หมักแล้ว) จากนั้นปรุงด้วยเกลือเล็กน้อย ชิมน้ำซุปตามชอบ

ใส่ใบตำลึงที่เตรียมเอาไว้

ตามด้วยเต้าหู้ไข่

และสาหร่าย

ตามด้วยต้นหอม ผักชี และคื่นฉ่ายที่หั่นเตรียมไว้

สุดท้ายตามด้วยกระเทียมเจียว

พร้อมเสริฟซดน้ำซุปแบบคล่องคอ พร้อมด้วยกระเทียมเจียวที่เจียวเอง แบบหอมๆ ฟินนนนน