ลาบหมูแบบง่ายๆ

Name: ลาบหมูแบบง่ายๆ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ; ผงลาบ/น้ำตกของรสดี; หอมแดงหั่นซอย; พริกป่น ½ ช้อนชา; ต้นหอมหั่นซอย; ผักชีฝรั่งหั่นซอย; น้ำปลา 1½ ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ; น้ำมะนาว 1 ลูก; ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ

Kantima @cookbywine

ส่วนตัวทำลายไม่เก่งแต่ใช้ผงลาบเป็นตัวนำจากนั้นก็ปรุงตามความชอบเลย

ดูเพิ่มเติม

ลาบหมูแบบง่ายๆ

Kantima @cookbywine

ส่วนตัวทำลายไม่เก่งแต่ใช้ผงลาบเป็นตัวนำจากนั้นก็ปรุงตามความชอบเลย

ส่วนผสม

10-20 นาที

2 เสิร์ฟ

หมูสับ
ผงลาบ/น้ำตกของรสดี
หอมแดงหั่นซอย
พริกป่น ½ ช้อนชา
ต้นหอมหั่นซอย
ผักชีฝรั่งหั่นซอย
น้ำปลา 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10-20 นาที

1

ลวกหมูสับให้สุก แล้วใส่ผงลาบประมาญ1-2ช้อนโต๊ะ และคนให้เข้ากันลองชิมดู
2

หากชอบรสชาติจากผงลาบก็ใส่หอมแดง,ต้นหอม,ผักชีฝรั่งที่ซอยไว้แล้วลงไปได้เลย
3

แต่ถ้าต้องการความแซ่บเพิ่มเราก็ปรุงตามใจชอบได้เลยค่ะ คือ พริกป่น ½ ช้อนชา, น้ำปลา 1½ ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ, ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว1ลูก (ชอบเปรี้ยวก็ใส่เพิ่มนะคะ)