ผัดหมูสับใบตำลึงใส่ไข่ / เมนูเด็ก

Claire S.
Claire S. @claireca0612
กทม.

เป็นเมนูล้างตู้เย็นค่ะ แคลร์เหลือไข่เป็ดอยู่ 2 ฟอง หมูสับ 5 ขีด กับใบตำลึงประมาณกำกว่าๆ เลยเอามาผัดรวมกัน ได้เป็นเมนูง่ายๆอีก 1 เมนูค่ะ #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

ผัดหมูสับใบตำลึงใส่ไข่ / เมนูเด็ก

มี 23 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูล้างตู้เย็นค่ะ แคลร์เหลือไข่เป็ดอยู่ 2 ฟอง หมูสับ 5 ขีด กับใบตำลึงประมาณกำกว่าๆ เลยเอามาผัดรวมกัน ได้เป็นเมนูง่ายๆอีก 1 เมนูค่ะ #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2-3 คน
  1. หมูสับ 500 กรัม
  2. ไข่เป็ดใบใหญ่ 2 ฟอง
  3. ใบตำลึงเด็ดเอาแต่ยอดอ่อนและใบสวยๆ 2 กำมือ
  4. กระเทียมจีนกลีบใหญ่สับหยาบ 6-7 กลีบ
  5. ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา
  6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  8. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนได้ที่ ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม

  2. 2

    ใส่หมูสับตามลงไปผัดให้พอสุก ตอกไข่เป็ดลงไปแล้วยีให้เข้ากันกับเนื้อหมู ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากันจนสุก ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    ใส่ใบตำลึงลงไป ผัดให้ตำลึงสลดเข้ากันกับหมู

  4. 4

    ตักใส่ภาชนะ พร้อมรับประทานค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Claire S.
Claire S. @claireca0612
เมื่อ
กทม.
สวัสดีค่ะ แคลร์เป็นคนชอบทำอาหารและขนมมากๆค่ะ มีปัญหาทางด้านสายตา ทำอาหารค่อนข้างช้าหน่อย แต่อิ่มอร่อยนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน