Sup Tahu Pedas

Name: Sup Tahu Pedas
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 2 buah sosis; 1/4 potong bawang bombay; secukupnya Daun bawang; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Minyak goreng; 2 sdm saos tiram; Air; 7 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 buah cabai merah; 1 buah tomat; Bon cabe bubuk; Garam; Gula; Lada putih bubuk

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sebenernya tahu putih yang dipakai di masakan ini mau digoreng biasa tapi mendadak pengin ubah menu jadilah sundubujjigae ala2 seadanya 🤣

Lebih banyak

Sup Tahu Pedas

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sebenernya tahu putih yang dipakai di masakan ini mau digoreng biasa tapi mendadak pengin ubah menu jadilah sundubujjigae ala2 seadanya 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan utama
1 buahtahu putih
2 buahsosis
1/4 potongbawang bombay
secukupnyaDaun bawang
1 sdmminyak wijen
secukupnyaMinyak goreng
2 sdmsaos tiram
Air
Bumbu halus
7 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 buahcabai merah
1 buahtomat
Bon cabe bubuk
Garam
Gula
Lada putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, potong tahu kotak-kotak, iris bawang bombay, iris serong daun bawang
2

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai harum
3

Masukan bumbu halus dan saos tiram. Tumis sampai harum.
4

Tambahkan air secukupnya lalu masukan tahu. Tunggu hingga mendidih. Masukan irisan sosis, tunggu mendidih lagi. Test rasa & sesuaikan.
5

Jika sudah sesuai, angkat & disajikan saat panas. Selamat mencoba ☺