นำกล้วยมาบดให้ละเอียด ใส่เกลือ แป้งทั้งสองชนิด งาดำ ผสมให้เข้ากัน

เอาเนยทากระทะ เทกล้วยที่ผสมแล้วลง ใช้ไฟค่อยๆ รอจนสุกด้านนึง แล้วกลับด้าน ให้สุกทั้งสองข้าง พร้อมทานค่ะ