ขนมโตเกียวใส่ครีม

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
1 เสิร์ฟ
  1. ส่วนแป้ง
  2. แป้งเค้ก 300-350 กรัม
  3. ผงฟู 1/2 ชช
  4. ไข่ไก่ 1
  5. นมสด 200 กรัม
  6. เกลือ 1 ชช
  7. ใส่ครีม
  8. น้ำตาล 150 กรัม
  9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  10. ไข่เป็ด ใช้แต่ไข่แดง 1 ฟอง
  11. กลิ่นวานิลลา 2 ชช
  12. แป้งเค้ก 50 กรัม
  13. นมข้นจืด 200-250 กรัม

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    ทำแป้ง โดยหาภาชนะ ตอกไข่ ร่อนแป้ง ใส่ ผงฟู ใส่เกลือ ค่อยใส่ นม ตีจนเข้ากัน พักไว้ 20 นาที จนเหลว

  2. 2

    ทำใส้ หาถ้วยผสม เอาไข่แดง ใส่น้ำตาล แป้ง กลิ่นวานิลลา ค่อยใส่นมข้นจืด คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อน จนสุก จะเป็นก้อน

  3. 3

    นำไปทำ ขนมโตเกียว หากระทะ ใส่แป้ง วาดเป็นวงกลม กระจาย ใส่ใส่กลาง ให้แป้งสุก ตักขึ้น ม้วน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
apple
apple @RujitraApplecook
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน