Mie ayam kampung

Name: Mie ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie ayam (saya beli di pasar mie nya); 1 ikat sawi; 1 ikat daun bawang; Bahan toping mie ayam; 250 gr dada ayam (potong dadu); 250 gr kerongkongan ayam; 1 ikat daun bawang; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 jempol kunyit; Secukupnya ketumbar; Kecap manis; Penyedap royco ayam; Bahan minyak mie ayam; 5 siung bawang putih; Secukupnya kulit ayam; Secukupnya minyak goreng; Pelengkap; Bakso; Pangsit goreng

Lenny Pratiwi @cook_8212329

Bekasi

Mie ayam kampung

Lenny Pratiwi @cook_8212329

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie ayam (saya beli di pasar mie nya)
1 ikatsawi
1 ikatdaun bawang
Bahan toping mie ayam
250 grdada ayam (potong dadu)
250 grkerongkongan ayam
1 ikatdaun bawang
Bumbu halus
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
1 jempolkunyit
Secukupnyaketumbar
Kecap manis
Penyedap royco ayam
Bahan minyak mie ayam
5 siungbawang putih
Secukupnyakulit ayam
Secukupnyaminyak goreng
Pelengkap
Bakso
Pangsit goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bikin topingnya dahulu, tumis semua bumbu halus, masukan toping mie ayam dada, tulang ayam dan daun bawang, beri penyedap royco ayam, tambahkan kecap manis tes rasa, setelah matang sisihkan
2

Bikin minyak bawang
Masukan minyak goreng, kulit ayam, dan bawang putih, sisihkan
3

Rebus mie ayam, dan sawi lalu beri minyak bawang, dan toping mie ayam
4

Beri sambal, saus, kecap
5

Tambahankan pangsit goreng